初乳是孕妇从怀孕第7个月到婴儿出生后5天在乳房中产生的母乳。根据科学分析，初乳的蛋白质含量是正常牛奶的五倍。然而，许多新妈妈忽视了初乳，因为它很难看到，而且味道很重。虽然牛初乳的颜色是黄色的，味道也很重，但它含有丰富的营养物质，在促进婴儿成长方面发挥着很好的作用。

　　1.富含营养物质

　　初乳含有丰富的蛋白质和维生素A，能加强婴儿的防御能力。它含有免疫活性细胞，对新生儿未成熟的免疫系统非常有用。

　　2.脂肪和乳糖较少

　　初乳含有较少的脂肪和乳糖，适合新生儿的消化和吸收，有利于胎儿粪便的排出。

　　3.有助于胆红素的代谢。

　　新生儿黄疸是一种由血液中胆红素增加引起的疾病，导致新生儿的皮肤变成黄色或橙色。在子宫里，新生儿本身无法代谢胆红素，所以母亲帮助代谢。牛初乳含有帮助分解胆红素的成分。因此，通过喂养初乳可以有效预防黄疸症状。

　　4.富含生长因子

　　初乳中的生长因子促进了新生儿未成熟的肠道的发育，为以后摄入成熟的乳汁做准备。

　　此外，初乳不仅对婴儿的身体发育非常有营养，而且如果母亲继续进行母乳喂养，也对母亲的健康有益。然而，有些母亲在孩子出生后想回到工作岗位，不能一直用母乳喂养孩子。在这种情况下，妈妈们需要为宝宝选择合适的奶粉，与母乳一起服用。

　　什么样的奶粉适合新生儿食用？这些都是妈妈们在购买奶粉时需要注意的最重要的特点，如单一可追溯奶源、无添加剂、易被宝宝消化吸收等。虽说在很多事情上，有很多人都不能做到 "一碗水端平"。

　　我们希望妈妈们更加重视母乳喂养，重视初乳对宝宝的重要性，保护宝宝的第一口奶，给宝宝一个最好的人生起点。